Archiv für Oktober 2007
Do 25 Okt 2007
Vitamine und Mineralstoffe gehören zu den lebensnotwendigen Nahrungsbestandteilen. Sportler mit einem grossen Trainingsumfang haben einen höheren Bedarf als die Normalbevölkerung. Eine Unterversorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen kann zu Leistungseinbussen und gesundheitlichen Problemen führen.
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Mo 22 Okt 2007
Vitamine sind lebenswichtig. Der menschliche Organismus kann nur wenige Vitamine kurze Zeit speichern und nur Vitamin D bei genügendem Sonnenlicht in ausreichender Menge selbst herstellen. Die meisten Vitamine müssen wir unserem Körper täglich zuführen. Bei einigen Vitaminen genügt es, wenn dem Körper deren Vorstufe, das so genannte Provitamin, zugeführt wird. So wird zum Beispiel das [...]
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Fr 19 Okt 2007
… zu dieser Erkenntnis kam Deutschlands Foodwatcher Thilo Bode im Interview über Lebensmittel, Zusatzstoffe, Gammelfleisch - und erfundene Bauernhöfe mit der FAZ. Darin beschwert sich Bode u.a., dass der Weg der Fleischprodukte oft nicht nachvollziehbar ist, und dass sogenannte gesunde Drinks chemisch hergestellte Zusatzstoffe (E-Nummern) enthalten, sowie über den sorglosen Umgang der Lebensmittelindustrie. Das ganze [...]
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Do 18 Okt 2007
Nachdem bereits Microsoft vor kurzem angekündigt hatte, allerlei persönliche Gesundheitsdaten in einer zentralen Datenbank abzuspeichern, und diese dann bestimmten Unternehmen (hauptsächlich aus dem Bereich Krankenwesen) zur Verfügung zu stellen, will nun auch der Suchmaschinenriese Google in diesem äusserst lukrativen Markt mitmischen und will neben einer umfassenden Datenbank zahlreiche Informationen zu Gesundheitsthemen bereitstellen. Die Meinungen darüber [...]
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Do 18 Okt 2007
Majoran (Origanum Majorana Moench) ist ein allseits beliebtes klassisches Küchenkraut. Während bei den alten Griechen Majoran als Symbol für Glückseligkeit und Liebe gehandelt wurde, wird das Kraut in der westlichen Küche vor allem als Zusatz für deftige Speisen und Sossen verwendet. Aber auch etliche Wirkstoffe der Pflanzen werden gerne verwendet. So werden einzelne Substanzen gegen [...]
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Di 16 Okt 2007
Würde jeder Deutsche, egal welchen Alters, alles tun, um Herzkrankheiten, Übergewicht und vom Rauchen verursachte Schäden zu verhindern, liesse sich in Deutschland eine Menge Geld sparen. Genau genommen mehr, als die dortige gesetzliche Krankenversicherung jedes Jahr für die Gesundheit ausgibt - und das sind immerhin rund 150 Mrd. EUR. Das diese - in der Financial [...]
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Fr 5 Okt 2007
Trinken Sie eigentlich genug Wasser? Ausreichende Zufuhr des lebenswichtigen Nasses schützt unseren Körper nicht nur vor Austrocknung, sondern „reinigt” ihn auch auf natürliche Weise. Die meisten Menschen trinken zu wenig. Dabei sind wir „Wasserwesen” und bestehen zum grössten Teil aus „dem nassen Element” (zu etwa 70 Prozent). Je älter wir werden, desto geringer wird unser [...]
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Do 4 Okt 2007
Fisch macht fit: Bei fischessenden Völkern wie bei Inselbewohnern kommen Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie der gefürchtete Herzinfarkt sehr viel seltener vor, als bei uns Festlandbewohnern. Warum Seefisch offenbar vor Herzkrankheiten schützt, wollten Forscher schon vor Jahrzehnten herausfinden. Heute weiss man, warum besonders Fisch aus kalten Gewässern vor Herzinfarkt schützt: Er enthält jede Menge Omega-3-Fettsäuren.
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Mi 3 Okt 2007
Die Ringelblume (lat. Calendae) wird vor allem für ihre entzündungshemmende Wirkung als Heilkraut geschätzt. Bei der Ringelblume werden vor allem die goldgelben Blüten geschätzt, aus denen sich allerlei Produkte wie Salben, Tees, Tinkturen, etc. herstellen lassen. Salben mit Calendulaextrakt fördern unter anderem die Erneuerung der Haut im Wundbereich und eignet sich zur sehr gut zur [...]
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Di 2 Okt 2007
Millionen von Jahren war unser Körper auf Bewegung ausgerichtet. Doch in unserer heutigen modernen Zeit ist für Bewegung kaum noch Platz. Während von Fachleuten empfohlen wird, sich mindestens 10.000 Schritte pro Tag zu bewegen, schafft es der Durchschnittsbüromensch nur noch zwischen 1200 bis 3000 Schritte am Tag. Eindeutig zu wenig. Die Folge: deutliche Zunahme von [...]
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Mo 1 Okt 2007
Laut kalifornischen Forschern führt Einsamkeit zu einem schwächeren Immunsystem. Es zeigte sich, dass Personen, welche sich als sehr einsam einstuften, einen allgemein schlechteren Gesundheitszustand aufweisen, zu mehr Übergewicht neigen und einen grösseren Medikamentenverbrauch haben, als Vergleichspersonen mit vielen sozialen Bindungen. Dabei zählt nicht die Anzahl der Bindungen, sondern wie vielen man sich nahe fühlt.
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